четверг, 2 апреля 2015 г.

Обсыпной пирог.

Тесто:
150 г масла,
250 г сахара,
4 яйца,
300 г муки,
сода или разрыхлитель.
Масло взбить до пенистого состояния. Добавить сахар, яйца и хорошо перемешать. Добавить соду в муку, просеять и всыпать в массу, помешивая.
Выложить тесто на протвень, застеленный пергаментом.
Обсыпка:
300 г муки,
250 г сахара,
ванилин,
 250 г холодного сливочного масла,
2 ст. л. молока.
Просеять муку, перемешать с сахаром и ванилином. 
Добавить сливочное масло кусочками. Перемешать с молоком. 
Растереть до образования крошек и посыпать тесто. Можно сделать между ними тонкий слой варенья.
Разогреть духовку до 180 С. Выпекать 20-30 минут.



6 комментариев:

  1. Лариса, как аппетитно! Спасибо за рецептик!:)

    ОтветитьУдалить
  2. Ларисочка спасибо за рецепт! Выглядит очень ням ням:-):-)слюнки потекли:-):-)

    ОтветитьУдалить
  3. Пеките девочки! Приятного аппетита!

    ОтветитьУдалить
  4. Рецептик распечатала, Спасибо! Обязательно на выходных испеку!)

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...